جم فایل

پروژه كارآفرینی نوشابه بدون گاز

پروژه كارآفرینی نوشابه بدون گاز در ۲۵ صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc

مقدمه

– نوع محصول:

نوع محصول كارخانه عبارتست از انواع نوشابه بدون گاز به صورت آبمیوه جات به غلظت ۱۴-۱۰ درجه بریكس كه از كنسانتره به غلظت ۷۰-۶۰ درجه بریكس بازسازی شده و در بطری های نوشابه به ظرفیت ۲۸۵ سی سی و با درب طشتكی بسته بندی خواهد شد.

بطری مذبور دارای ارتفاع ۲۴۰ میلیمتر و قطر ۵۷ میلیمتر است و بر روی آن بر چسب مربوطه به ابعاد ۸۰*۲۰۰ میلیمتر چشبانده خواهد شد.

آبمیوه تولیدی با استفاده از كنسانتره پرتقال، سیب و انگور و به صورت آب این میوه جات تهیه می گردد و در مورد آب پرتقال بر اساس نوع كنسانتره مصرفی تهیه آن تا بریكس ۷ نیز معمول است.

– ظرفیت تولیدی و مدت زمان كار كارخانه:

ظرفیت تولید سالانه كارخانه در حدود ۲۰۰۰ تن آبمیوه و معادل ۲۰۰۰۰۰۰ لیتر است كه با توجه به ظرفیت بطری ها و با در نظر گرفتن ضایعات و غیره كلاً در حدود ۷ میلیون بطری ۲۸۵ سی سی آب میوه خواهد شد كه شامل موارد زیر است:

نام محصول

تعداد بطری

ظرفیت(سی سی)

ظرفیت(لیتر)

آب پرتقال

۳٫۰۰۰٫۰۰۰

۲۸۵

۸۵۷٫۰۰۰

آب سیب

۲٫۵۰۰٫۰۰۰

۲۸۵

۷۱۳٫۰۰۰

آب انگور

۱٫۵۰۰٫۰۰۰

۲۸۵

۴۳۰٫۰۰۰

مدت زمان كار كارخانه با توجه به تعطیات و غیره عملاً ۲۵۰ روز كاری و در یك شیفت كار ۸ ساعته در نظر گرفته می شود.

به این ترتیب ظرفیت تولید روزانه كارخانه ۲۸۰۰۰ بطری كه معادل ۴۰۰۰ بطری در ساعت و بالاخره ۶۸ بطری در دقیقه می باشد.

– میزان مواد اولیه مورد نیاز كارخانه:

مواد اولیه مورد نیاز كارخانه شامل كنسانتره پرتقال، سیب و انگور، شكر، بطری، كارتن و برچسب مربوطه می باشد.

با توجه به نسبت اختلاط كنسانتره و آب به نسبت یك قسمت كنسانتره و ۵ قسمت آب در مورد سیب و انگور و یك قسمت كنسانتره و ۶ قسمت آب در مورد كنسانتره پرتقال، عملاً میزان كنسانتره مورد نیاز جهت تولید به شرح زیر است:

ردیف

نام ماده مورد نیاز

مقدار

۱

كنسانتره پرتقال

۱۴۳ تن

۲

كنسانتره سیب

۱۴۳ تن

۳

كنسانتره انگور

۸۶ تن

۴

شكر بر مبنای ۱۰-۵% در صورت مصرف برای آب پرتقال

۵۰ تن

۵

بطری ۲۸۵ سی سی

۷ میلیون بطری

۶

برچسب

۷ میلیون عدد

۷

كارتن ۲۴ عددی

۳۰۰٫۰۰۰عدد


دانلود این فایل :

گرد آوری : DownloadsFile.ir

مشاهده بیشتر
دوره آموزشی بال پرواز کارآفرینی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا